Description
La distillerie Miclo est située en Alsace. Elle produit des eaux-de-vie, liqueurs, crèmes de fruits, whiskys, gins, vodkas et des apéritifs d’une qualité rare. Cette distillerie associe des méthodes de fabrication artisanale, une sélection minutieuse des fruits ainsi qu’une double distillation (pour les eaux-de-vie). Ce travail précis et rigoureux a permis à la distillerie Miclo de recevoir plusieurs prix lors du concours Général Agricole de Paris.
La subtile fragrance de cette liqueur insolite accompagne à merveille les vins pétillants comme le Crémant ou le Champagne. On en fait également de délicieux sorbets.
Vous pouvez réaliser un cocktail « La Violette » :
- Versez 2 cl de liqueur de violette dans une coupe.
- Ajoutez 8 cl de crémant ou de champagne bien frais
- Volume: 50 cl
- Degré: 18°
- Distillerie: Miclo à Lapoutroie
- Pays: France
- Dégustation: Cocktail